サラマンジェ・ドゥ・カジノ

懸賞 2008年 06月 04日 懸賞

前からずっと気になっていたビストロです。

くま子さんと私のお誕生日は4月で一緒なので、
合同誕生祝いディナーでもできたらいいなぁと思って予約の電話をしたのが3月の初旬。。。
まだ寒くてコートとか着てたかも。
返ってきた答えは。。。6月まで満席ですって。。。。
聞きしに勝る予約の取りづらさです(@_@)
だからと言って諦める気は毛頭なかったので予約入れちゃいました。

それから3か月、梅雨入りとともにその日がやってきました。

お店は天井の高い作りで、全部で20席ほどのスッキリしたお店です。
初めてのお店なので、っていうか最近外食と言えばタイ料理ばっかりだったので
アラカルトで選べず、前菜・メイン・デザートのコースにしました。

アミューズ
チーズのプチシューとトマトのシフォン
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前菜
ホウレン草と生ハムのキッシュ
さくさくのパイの食感としっかりした中の味が絶妙です。
ちょっと濃い目の味が添えられた水菜とよく合ってサッパリ食べられました。
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メイン
鴨のローストとひき肉詰めパイのフォアグラ添え
鴨も、パイも、フォアグラも、添えられたたっぷりのお野菜も
すべてが美味しい。。。本当に美味しい。
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デザート
クレームブリュレとキャラメルアイス
かわいい容器のデザートです。キャラメルがビターでいい!
表面もこれくらいキャラメリゼしてある方がサクサクしてて私は好きです。
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カヌレをサービスでいただいちゃいました(゜レ゜)
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基本的に何でも美味しいと言って食べる派の私ですが
今日という今日は本当に美味しかった!!!
量もドーンとしたサイズで食べ応えあるし♪
これで4000円弱とは恐れ入ります。
お店の雰囲気もガヤガヤし過ぎず、静か過ぎず、
大人が楽しくおしゃべりしてお食事できるいい雰囲気でした。

そしてマダムの素敵な接客。
予約電話の時から思っていたのですが、ここのマダムの接客には本当に癒されます。
話してるとなんかこっちまでホンワカした気分になっちゃうんですねー☆
帰る時にはシェフさんまでサーっと出てきてくださってお見送りしていただけました。

お料理も美味しくて、しかもやさしい気分になれるお店って初めてかも。
なんか久しぶりに食べるという行為で感動してしまいました。

次の予約は10月です。。。
忘れた頃に訪れる素敵な時間☆ととらえて、楽しく待てそうです。
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by iwa-chang | 2008-06-04 23:34 | ディナー

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